Vappu ! !

Oikein riehakasta VAPPUA kaikille.Viettäkää sitä niin,että sitten juhlan
jälkeen on arki taas edessä.
Itse olen koko Vapun töissä ja asiakkaita varmaan riittää. Mukavaa kun on
iloisia ihmisiä asiakkaina.
Toivon kuitenkin että pullot joita kaduille jätetään niin niitä ei sinne rikottaisi.

Kevät istutuksia !

Joka kevät tulee sellainen hinku saada jotain mukavaa omalla parvekkeelleen kasvamaan. Kun itselläni ei ole pihaa minne voisi laittaa kevään kauniita kukkia niin onneksi niitä voi käydä ihailemassa puutarhalla.
Eilen käydessämme Backaksen puutarhalla oli tosi vilske, taimia,perennoija ja kesäkukkia oli paljon tarjolla.
On kivaa kun jotain kaunista saa laitettua omalle parvekkelleen.Ostin Samettiruusuja sekä muutaman Glopelian ja toki myös amppelissa olevat orvokit saivat kodin parvekkeeltamme.
Ajattelin kokeilla tänä kesänä josko onnistuisin kasvattamaan säleikkövilliviinin parveke oloissa. Katsotaan kuinka käy.

Ihana kevät !

On se kivaa kun aamupäivästä heräilee ja katsoo ikkunasta ulos ja aurinko paistaa
ja lämpöäkin näyttäisi olevan mukavasti.Kerrankin on luvattu koko viikonlopuksi oikein keväistä keliä.
Mikä sen mukavampaa kun vietellä aikaansa auringosta nauttien. Voi olla että teen myös pikaisen katsauksen siihen mitä puutarha liikkeillä on tarjolla ja sitten suunnitellan jotain mukavaa parvekkeelle.
Kun meillä ei ole omaa pihaa niin onneksi taloyhtiössämme on piha talkoot toukokuun alussa niin pääsee edes siellä hiukan rapsuttelemaan ja haravoimaan.

Viikonloppu vietetty !

Niin taas on takana yksi työntäyteinen viikonvaihde.
Taxi alalla on asiakkaat viikolla vähentyneet ja silloin on tosi rauhallista.
Onneksi pääkaupunkiseudulla vielä viikonloppuina riittää kyytiin tulijoita.
Mutta taas silloin on kaikki liikkeelle saadut autotkin töissä.Välillä käy niinkin,että autoja on niin paljon ,että tolpille ei oikein tahdo mahtua.

No nythän on tulossa taas yksi kauden kiireisin aika kun kuun lopulla viettään " työväen " juhlaa. Sillon varmaan on taas niin paljon kansaa liikkeellä ja kyytejä varmaan riittää. Tosin välillä luullaan,että taxilla pääsee kaikkiin paikkoihin ja silloin kun kaivopuisto ja se ympäsistö on muutenkin täynnä liikennettä,niin taxilla kyllä päästään sinnekkin.Ei vaan aina sekään onnistu.Joten silloin olisi parempi ottaa omat jalat käyttöön ja mennä jalan.
Joten toivotaan hyviä kelejä ja kaikille hyvää kevään odotusta.

Viikonloppu edessä !

On se kumma kuinka sitä odottaa kesää ja ilmojen lämpenemistä niin
kamalasti että ei oikein jaksaisi kaivaa lämmintä takkia ja hanskoja taas esiin.
Sillä niinhän se on tehtävä jos tällekin viikonlopulle luvatut ilmat toteutuvat.
Lämpöä ei ole kuin nimeksi ja tuulikin tulee sieltä suunnalta josta se tuo kylmyyttä mukanaan.

Onneksi en vielä ole laittanut parvekkeelle mitään kukkia. Olisin nimittäin saannut raahata ne sisälle lämpöön. Ja autoonikin vaihdoin jo kesärenkaat alle joten jos se vielä liukkautta tuo niin sitten pitää olla varovainen liikkuessaan.
Onneksi työkalussa on vielä nastat alla. Ja sillähän sitä tulee pääasiallisesti ajeltua.

Ja taas on odottettavissa mielenkiintoinen viikonloppu töiden tiimoilta.Viikolla on ollut hiljaista.Viikonloput on hiukan vilkaapia.Toivotaan niin.
Luin juuri Ilta-Sanomista,että nyt viikonloppuna on taas jonkinlainen huoltokatkos Otto automaateissa ja se tulee jollainlailla haittaamaan käteisen rahan nostoa lauantain-ja sunnuntain välisenä yönä.Toivotaan että se koskee vain automaatteja eikä vaikuta muuhun kortti liikenteeseen.Sillä nykyisin jo valtaosa pääkaupungin taxeista on varustettu sirukorttin luku laitteilla. Joten odotettavissa on mielenkiintoinen työ viikonloppu.

Mikä nyky nuoria vaivaa ?

Luin juuri Ilta-Sanomista että taas joku koululainen on uhannut räjäyttää
koulun Vantaan Hakunilassa.
On se kamalaa kun suututaan opettajalle tai jollekkin kaverille koulussa niin heti ollaan uhkaamassa räjäytyksellä.Tai jollain vielä pahemmalla.
Nyky nuoret tai paremminkin lapset tietävät, että viranomaisten on paha puuttua heidä touhuihinsa kun oava alaikaisiä ja sen varjolla tekevät kaikkea tyhmää.
On hyvä jos poliisi on uhkailija saannut kiinni ,mutta kun siitä saatavat rangaistukset ovat mitä ovat niin mikään ei muutu.
Ei varmaankaa ole kiva mennä taas huomenna kouluun kun on tälläistä tapahtunut ,mutta kun on se oppivelvollisuus niin mentävä on.

Koko perhe oli koolla ! !

Olen iloinen,että sain koko perheen edes yhdeksi päivälliseksi kokoon
samaan aikaan.Kun on niinsanotusti "iso" perhe niin aina sen yhteisen ajan löytyminen ei vaan millään meinaa onnistua.Meilläkin on molemmilla vuorotyö. Myös vanhemmat pojan ja heidän avokkaansa ovat vuorotyöläisiä.
No onneksi ravintoloissa joissa nuorisomme tekee töitä saa näin pääsiäisenä hiukan helpommin vapaata.
On kivaa kun vielä isovanhemmatkin jaksavat olla mukana siinä hälinässä ja melskeessä mitä näin ison poppoon yhdessä olo joskus saa aikaan.
Ruoka oli maittavaa ja toki se kanakin oli muninut ja jättänyt muutamat munat jokaiselle ja kaikilla tuntui olevan mukavaa. Ja sehän siinä yhdessä olossa onkin mukavinta.

Rauhaisa Pääsiäisen aika !

Ihanaa kun pääsiäistä saadaan viettää näin keväisessä säässä.
Olisi voinnut vaikka sataa lunta tai olla muuten vaan tosi kamalat kelit.
On ollut monina vuosina niin.Tosin nythän pääsiäinen on täällä huhtikuussa eikä maaliskuun lopulla.Näyttää tänävuonna olevan muutamalla viikolla näin suuri meritys.
Meidän perheelle pääsiäinen on kuin mikä tahansa pitkä viikonloppu.Emme vietä mitään
senkummempaa perinnettä sillä yrittäjä perheessä tehdään töitä myös pyhinäkin.
Toki perinteitä sen verran kunnioitetaan,että munat ja rairuohot meilläkin on.
On myös hiukan surullista,että perinteet tässä pääsiäisen vietossa ja siinä minkä takia koko pääsiäistä vietetää katoava pikku hiljaa ja sen kirkollinen merkitys katoaa.

Olen varma, että kun ollaan menty vielä muutama vuosikymmen niin monissa perheissä ei
muisteta mikä koko pääsiäisen uskonnollinen merkitys on.Sama voi myös käydä joulun kanssa.Kaupallisuus halutaan näissä juhlissa tuoda aina vain enemmän esille.Harmi sillä oikeastaan pääsiänen on rauhoittumisen ja hiljentymisen aikaa.Tai mielestäni niin pitäisi olla.
Kun kaikki muu aika mennään kellon ja almanakan kanssa kilpaa niin nyt olisi hyvä hiljentyä ja saada taas uutta virtaa tulevaan kesään.

Nyt se kunto sitten kohenee !

Kun aijemmin oli puhetta ,että jotain kuntonsa eteen pitäisi tehdä niin nyt sitten olen sen aloittanut.
Tokihan sitä on lenkkeilty suht´ säännöllisesti sauvojen kanssa koko talvi,mutta nyt maisema vaihtuu vilkkaasti.
Toivotaan ,että nyt pääsiäisen pyhinä ilmat olisivat hyvät harrastuksen kannalta ja kunnon kohennuksen kannalta myös.

Kiinalaiset horoskooppi merkit !

Itse seurailen jonkunverran mitä asioita ja uskomuksia horoskoopeissa on.
En kuitenkaan pidä niitä kovin vakavasti otettaviksi asioiksi ,mutta
kiinostavina kyllä.Mielestäni kiinalainen horoskooppi menee lähemmäs minua ja tavallinen taas on siinä kauriin ja vesimeihen rajalla.

Rotta
24.1.1936 - 10.2.1937 10.2.1948 - 28.1.1949 28.1.1960 - 14.2.1961 16.1.1972 - 2.2.1973 2.2.1984 - 19.2.1985 19.2.1996 - 7.2.1997
Olet nopeasti vilkaisten todellinen hurmuriluonne: älykäs ja hauska, mutta pinnan alla piilee rauhattomuutta, huolestuneisuutta, jopa ahdistustakin. Ja voi, miten sentimentaaliseksi osaatkaan toisinaan heittäytyä. Ystäväpiirisi on laaja, olet varsinainen kyläluuta ja aktivisti. Toisaalta osaat olla itsekäs ja jopa käyttää toisia hyväksesi, ilman pienimpiäkään tunnonvaivoja. Nautiskelijakin olet - niin elämän kuin ihmistenkin suhteen, eikä tuhlaaminenkaan ole sinulle vierasta.
Härkä
11.2.1937 - 30.1.1938 29.1.1949 - 16.2.1950 15.2.1961 - 4.2.1962 3.2.1973 - 22.1.1974 20.2.1985 - 8.2.1986 8.2.1997 - 27.1.1998
Olet vakaa ja sisukas, pusket todellakin härän lailla eteenpäin. Olet luotettava ystävä ja liittolainen, mutta lähimpiesi on itse aistittava se, sillä ulkokuoresi tuo esiin hiljaisen, kärsivällisen ja tasapainoisen, ja joskus liiankin hiljaisen luonteesi. Mutta auta armias, kun suutut! Onneksi harvoin, sillä silloin toisten on todella syytä ottaa jalat alleen. Olet materialisti parhaasta päästä, ja tiedät mitä haluat, niin perheeltäsi kuin työltäsikin. Voit olla hyvinkin hellä ja kotona viihtyvä. Tosikkomaisuutesi saattaa joskus tuntua toisista ahdistavalta, mutta luo toisaalta myös turvallisuudentunnetta lähipiiriisi.
Tiikeri
31.1.1938 - 18.2.1939 17.2.1950 - 5.2.1951 5.2.1962 - 24.1.1963 23.1.1974 - 10.2.1975 9.2.1986 - 28.1.1987 28.1.1998 - 5.2.1999
Olet todella maineesi mukainen: rohkea ja uskalias, epäsovinnainenkin oman tiesi kulkija. Teet myös mielelläsi kaikelle omat sääntösi, joiden noudattamista vaadit pilkun tarkasti toisiltakin. Osaat olla todellinen epäkohtien nuuskija. Yleensä aina sotajalalla auktoriteettejä ja esimiehiä vastaan, myös ensimmäisenä barrikadeilla, jos ja kun sellaiseen tunnet tarvetta. Tiikerin seuraaminen voi kuitenkin olla vaarallista, sillä hän yleensä toimii ensin ja ajattelee vasta sitten. Mutta on sinussa se herkkä itsetutkiskelijakin, osaat olla myös tunteellinen ja intohimoinen.
Jänis
(joissain kirjoissa Kissa!):
19.1.1939 - 7.2.1940 6.2.1951 - 26.1.1952 25.1.1963 - 12.2.1964 11.2.1975 - 30.1.1976 29.1.1987 - 16.2.1988 6.2.1999 - 27.1.2000
Kuten se joidenkin horoskooppikirjojen rinnakkaisnimesi kissa, putoat aina jaloillesi. Olet kuitenkin arka, ja tarvitset kipeästi toisen ihmisen läheisyyttä ja turvaa. Pidättyväisyytesi ja joskus sulkeutuneisuutesikin vuoksi voi kumppanin löytyminen kuitenkin olla joskus vaikeaa. Vaistomaisesti tiedät tilanteessa kuin tilanteessa, milloin on aika tulla esille, milloin pysytellä hiljaa paikoillaan. Osaat olla pinnallinen, sillä pidät - jollet suorastaan rakasta sitä - juoruilusta. Rakkaillesi olet uskollinen, vaikket olekaan kovin perhekeskeinen.
Lohikäärme
8.2.1940 - 26.1.1941 27.1.1952 - 13.2.1953 13.2.1964 - 1.2.1965 31.1.1976 - 17.2.1977 17.2.1988 - 5.2.1989 28.1.2000 - 23.1.2001
Pursuat elinvoimaa ja elämänhalua. Olet suoraluonteinen ja inhoat halpamaisuutta ja teeskentelyä. Eroat kyllä joukosta, mutta saamasi huomio ei aina ole imartelevaa, sillä osaat olla sekä itsekäs, että dramaattinen. Mutta kyllä sinua kuunnellaankin, sillä olet sekä älykäs että lahjakas. On melkoisen sama, minkä uran valitset, sillä onnistut siinä kuitenkin. Onhan sinulla synnyinlahjanasi myös hyvä tuuri - kaikilla elämän alueilla. Joskus saat ihmiset uskomaan itsestäsi sellaistakin hyvää, joka ei pidä paikkaansa.
Käärme
27.1.1941 - 14.2.1942 14.2.1953 - 2.2.1954 22.2.1965 - 20.1.1966 18.2.1977 - 6.2.1978 6.2.1989 - 26.1.1990 24.1.2001 - 11.2.2002
Jossain määrin sinusta löytyy Lohikäärmeen ominaisuuksia, mutta osaat häntäkin taitavammin taivuttaa ihmiset tahtoosi. Kiinalaisessa horoskoopissa käärme on hyvin kunnioitettu eläin: älykäs ja tarkkavaistoinen. Olet myös rakastettava, romanttinen ja huumonrintajuinen. Autat mielelläsi muita - kunhan se ei maksa sinulle mitään. Saatat myös muuttua hyvin omistushaluiseksi autettuasi kohtaan. Ja sinä, jos kukaan osaat murjottaa, jollet saa haluamaasi huomiota.
Hevonen
30.1.1930 - 16.2.1931 15.2.1942 - 4.2.1943 3.2.1954 - 23.1.1955 21.1.1966 - 8.2.1967 - Tulihevonen! 7.2.1978 - 27.1.1979 27.1.1990 - 14.2.1991
Sinussa, jos kenessä, on vetovoimaa ja sähköä. Mutta kuten oikeitakin hevosia, on teitäkin moneen lähtöön: yksi suostuu puurtamaan ja uurastamaan hiljaa ja vaatimattomasti - toinen laukkaa uljaasti kaikkien nähden ja kuullen, ja saattaa ohi mennessään huomaamattaan talloa jonkun jalkoihinsakin. Lahjakkutta sinussa on sekä käytännössä että teoriassa, olet tosin melkoisen itsekeskeinen ja itsepäinen, joten se saattaa kadota kiivailusi ja äkkipikaisuutesi alle. Tulihevosessa ominaisuudet moninkertaistuvat.
Lammas
(joissakin kirjoissa Vuohi):
5.2.1943 - 24.1.1944 24.1.1955 - 11.2.1956 9.2.1967 - 29.1.1968 28.1.1979 - 15.2.1980 15.2.1991 - 3.2.1992
Ennenkaikkea olet tähtitaivaan naisellisin merkki: elegantti, muotitietonen - ja charmikaskin. Kuitenkin kaikki tuo saattaa peittyä pessimistisen, epäröivän ja huolehtivan minäsi alle. Olet epäitsekäs luonne ja kuin tehty hoiva-alalle. Olet antelias ja rakastettava, mutta joskus naiivinkin luottavainen. Sinulla on suuri turvallisuuden tarve, ja olet usein epäkäytännöllinen haaveilija, mutta kokemus toki opettaa sinuakin.
Apina
25.1.1944 - 12.2.1945 12.2.1956 - 30.1.1957 30.1.1968 -16.2.1969 16.2.1980 - 4.2.1981 4.2.1992 - 22.1.1993
Apina - tuo ilkikurinen veijari, tekee kaikkien lähelleen sattuvien ihmisten päivästä iloisemman. Mutta saa myös toiset tuntemaan itsensä vaivautuneiksi, apina kun ei oikein tunnu ottavan mitään tai ketään tosissaan. Olet sosiaalinen ja luot kuvaa loistokaverista - hämäten taaskin, sillä avuliaisuutesi takana on kuitenkin epäluuloinen ja itsekäs opportunisti. Olet utelias, haluat nähdä, kuulla ja lukea kaiken. Omatunnossasi on tiettyä väljyyttä, etkä aina ole kaikkein luotettavin ja uskollisin kumppani.
Kukko
26.1.1933 - 13.2.1934 13.2.1945 - 1.2.1946 31.1.1957 - 17.2.1958 17.2.1969 - 5.2.1970 5.2.1981 - 24.1.1982 23.1.1993 - 9.2.1994
Suorasukaisena yksilönä loukkaat toisia usein ihan huomaamattasi. Toisten kun on vaikea ymmärtää sitä, että todellakin olet niin avoin ja rehellinen. Hienotunteisuus ei todellakaan kuulu parhaimpiin ominaisuuksiisi. Olet myös melkoisen ristiriitainen luonne, uneksija ja pöyhkeilijä samassa paketissa. Pidät siitä, että sinut huomataan, niinpä pukeudut näyttävästi, liikut maailmalla tai ainakin muuten vain ulkona ja ihmisten parissa. Aikamoinen flirttailijakin sinuun kätkeytyy, mutta suurin osa seikkailuistasi tapahtuu vain omassa mielikuvituksessasi.
Koira
14.2.1934 - 3.2.1935 2.2.1946 - 21.1.1947 18.2.1958 - 7.2.1959 6.2.1970 - 26.1.1971 25.1.1982 - 12.2.1983 10.2.1994 - 30.1.1995
Koira on tutustumisen arvoinen: luotettava ja uskollinen. Tosin myös ikuinen surija. Tunteitasi näytät harvoin ja valitusti, mikä on harmi, sillä olet vakaa, sympaattinen ja oikeudentuntoinen. Ennenkaikkea oman hyvinvointisi vuoksi tarvitset purkautumisväylän myös omille tunteillesi. Olet huolissasi kaikesta ja kaikista, mutta myös filosofinen mietiskelijä. Vaikka olet osaava ja monitaitoinen, tarvitset avointa kannustusta. Annat toisten liiankin helposti hallita itseäsi, mutta rakastettuna yllät suuriin saavutuksiin. Olet myös merkeistä kaikkein epämaterialistisin.
Sika
4.2.1935 - 23.1.1936 22.1.1947 - 9.2.1948 8.2.1959 - 27.1.1960 27.1.1971 - 15.1.1972 13.2.1983 - 1.2.1984 31.1.1995 - 18.2.1996
Olet ritarillinen, avulias ja tunnontarkka, suorastaan pikkumainen. Ja naiivi, annat melkein kenen tahansa huiputtaa itseäsi. Näennäisestä hölmöydestäsi huolimatta, joka kerää sympatioita, olet suosittu ja rakastettu luonne. Tärkeintä sinulle on perheesi hyvinvointi. Haluat välttämättä tehdä kaiken, mitä teet, kunnolla ja niin täydellisesti kuin suinkin osaat. Suvaitsevaisuutesi tuntuu joskus olevan suorastaan rajaton, ja sinunkin pitäisi oppia joskus sanomaan "Ei".

Kunto nousuun!

Se on nyt sitten kevät jo niin pitkällä että tälläinen " vanha" raakkikin alkaa miettimään mitä kivaa sitä vois kuntonsa eteen tehdä. Ja kun on jonkin aikaa katsellut kauppojen polkupyörä tarjontaa niin ei kun kauppoja tekemään oikein pyöräliikkeeseen.
Se on oikein kaupunki hypridi ja kahdeksan vaihdetta( juuri riittävästi).
Nyt vain odotetaan että vesisade loppuu niin pääsisi sitä oikein kunnolla testaamaan.Sen verran sitä pääsi kokeilemaan, että kaupasta sen kotiin ajoin.( Matka on jotain 2,1 km ). Sen hinnalla ei edes saa yhtä kautta kuntosalilla. Ja kun sillä lähtee lenkille niin saahan siinä sitä ulkoilmaa siinä samalla. Ja kun työ on autossa istumista jopa 8-11 tuntia niin se pyöräily on vastapainoksi hyvää liikuntaa ja ulkoilua.
Täytyy vaan muistaa,että ei lähde tottumattomana liian pitkälle reissulle heti ensimmäisillä kerroilla.
Ja sitten siinä voisi samalla saada muutaman kilon painostakin lähtemään. Ja hyvä niin.

Horoskooppimerkit epäonnistumisen hetkellä.

Oinas huutaa ja raivoaa ja syyttää kaikkia muita epäonnistumisestaan. Minä en ainakaan ole tehnyt mitään väärin!
Härkä ei edes huomaa epäonnistuneensa, ennen kuin aika moni kanssaihminen on huomauttanut hänelle asiasta. Sittenkin hän vain murahtaa, että pitäkääpä huoli omista asioistanne!
Kaksonen on keksinyt jo ainakin seitsemän hyvää selitystä sille miksi hän epäonnistui ja miten asian voi korjata, ennen kuin jää edes kiinni epäonnistumisesta tapauksesta.Hän on kuitenkin varmistan ut selustansa sillä, että hänen tuttavapiiristään löytyy joku, joka voi korjata tapahtuneen vahingon.
Rapu vetäytyy kuoreensa ja alkaa mököttää. Hän tirauttaa spari kyyneltä, ilman että ulkopuoliset näkevät ja sitten soittaa äidilleen hakeakseen lohdutusta.
Leijona yrittää asettua kaiken yläpuolelle ja huitaista asian mitättömänä pois päiväjärjestyksestä. Ellei se onnistu, hän alkaa dramaattisesti karjua ja pelästyttää arvostelijansa siiinä määrin ettei kukaan uskalla enää arvostella häntä. Tämän jälkeen hän linnoittautuu kotiinsa ja salaa toivoo että ystävät ja tuttavat, kuka tahansa soittaisi hänelle ja kehuisi häntä tapahtuneesta huolimatta.
Neitsyt ei hyväksy epäonnistumistaan, vaan yrittää edelleen korjata ja korjata tapahtunutta erhettä juurruen siihen samaan asiaan moneksi kuukaudeksi. Vaikka hän lopulta tetää epäonnistuneensa, hän ei suostu myöntämään sitä kenellekään. Jos joku huomauttaa hänelle asiasta, neitsyt haukkuu osapuolen pystyyn terävin argumentein.
Vaaka on kauhuissaan ja hän yrittää lempeään sävyyn hymyillä ja pyydellä anteeksi. Hänen selityksensä ovat loputtomia: toisaalta, jos en olisikaan toiminut näin, vaan ottanut tämän ja tämän seikan paremmin huomioon, emme olisi nyt tässä, mutta toisaalta taas…
Skorppiooni väittää että muut ovat väärässä ja erhe johtuu vain siitä, etteivät toiset pysty kilpailemaan hänen kehittyneen tajuntansa kanssa. Mikäli joku vielä erehtyy huomauttamaan tapahtuneesta, hän luo pistävän katseensa ja järjestää siten, että tapahtunut näyttääkin olevan sen onnettoman syytä, kuka hänelle huomautteli, eikä ainakaan hänen…
Jousimies naurahtaa ja jatkaa puuhiaan entiseen tapaansa. Mitäs pienistä, kun eivät pienetkään meistä?
Kauris hukkuu syyllisyydentunteeseen ja häpeää tulla kotoaan ulos ainakaan kahteen viikkoon. Kotona hän valvoo kaikki yöt ja raippaa itseään itsesyytöksillään loputtomiin, lakkaa syömästä, ulkoilemasta, tai käymästä edes suihkussa…
Vesimies korjaa erheensä vähin äänin ja ystävällisesti vielä varoittaa muitakin ennakkotapauksellaan, etteivät muut tekisi kooskaan samaa virhettä.
Kalat masentuvat, sulkevat ovensa ulkomaailmalta, juovat itsensä säälittävään humalaaan, itkevät ja soittelevat ystävilleen humalapäissään ja itkevät kamalaa kohtaloaan.

Lammaspata ja Pasha

Lammaspata

noin 500 g lammasta pieninä kuutioina
1 tl kanelia
1 tl korianteria
1 tl kuminaa
1 rkl öljyä
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
1 prk tomaattimurskaa
200 g kuivattuja aprikooseja
3 dl kasvislientä
suolaa, pippuria
tuoretta korianteria

Poista lampaanlihasta ylimääräinen rasva ja leikkaa lammas pieniksi kuutioiksi. Mausta lammaskuutiot kanelilla, korianterilla ja kuminalla. Anna maustua hetki. Paista lammaskuutiot paistinpannulla öljyssä pinnalta ruskeiksi ja kaada ne sitten kannelliseen uunivuokaan. Kuori sipuli ja valkosipuli, hienonna ne ja kuullota hetki öljyssä paistinpannulla. Lisää tomaattimurska ja kiehauta. Lisää vielä aprikoosit, kasvisliemi, (suola) ja pippuri. Anna kiehahtaa. Kaada tomaatti-aprikoosikastike lammaskuutioiden päälle uunivuokaan ja sekoita hyvin. Anna hautua uunissa 175 asteessa noin 1 tunnin ajan. Koristele tuoreella korianterilla ja tarjoa keitetyn riisi-ruisseoksen ja keitettyjen nauriskuutioiden kanssa.


Pasha
(8-10 annosta)
Ainekset
3 tlk (à 250 g) maitorahkaa
100 g pehmeää voita
1 ps (80 g) mantelijauhetta
2 rkl vaniljasokeria
1-2 dl sokeria
1/2 dl rusinoita silputtuna
1 ps (200 g) pehmeitä kuivattuja aprikooseja silputtuna
3 keltuaista
1 tlk (2,5 dl) Creme Vispiä tai vastaavasti kuohukermaa

1. Valuta maitorahkat siivilässä jääkaapissa yön yli, jolloin niistä irtoaa ylimääräinen neste.

2. Sekoita huoneenlämmössä pehmennyt voi rahkaan.
Lisää mantelijauhe ja sokerit.

3. Silppua sekaan rusinat ja aprikoosit.

4. Kaada kattilaan keltuaiset ja Creme Vispi. Sekoita kuumentaen, kunnes seos sakenee. Älä keitä.
Lisää seos muiden ainesten joukkoon ja sekoita vielä kerran.
Vuoraa pashamuotti tai siivilä kostutetulla sideharsolla ja kaada massa siihen.
Jätä pasha lautaselle kylmään paikkaan noin vuorokaudeksi ja kumoa se tarjoiluastiaan.

5. Kaada seos kylmään veteen kasteltuun ja kuivaksi puserrettuun siivilävaatteeseen, joka on levitetty pashamuotin vuoraukseksi. Painele pashaseos muottiin ja peitä vaatteen reunoilla.
Nosta päälle paino ja laita muotti kylmään seuraavaan päivään asti. Jos et omista pashamuottia,
käytä uutta, puhdasta kukkaruukkua, jossa on reikä pohjassa tai tavallista muovilävikköä muottina.

6. Avaa siivilävaate ja kumoa pasha lautaselle. Koristele.

Korkkarit vai töppöset?

Nämä ihanaiset kengät on tosin soveltuvat vain vauvoille.
Löysin kyseisen artikkelin Gloria lehteä selaillessani.
Voi olla että saan käydä kaupassa hypistelemässä näitä ihanuuksia jos vain jostain kaupasta niitä löytyy.
Syksyllä kun meikäläisestä tulee mummi virallisesti niin voin kenties ostaa lällaiset lapsenlapselleni.Tosin en vielä tiedä tulevan lapsen sukupupulta.

http://www.gloria.fi/uusilehti/artikkeli.php?artikkeli=1390

Mäkin voisi ottaa

Ihmettelen kauheesti tätä tämän hetkistä keskustelua suuryritysten johtajien palkkioista ja palkioista
Itseltäni nousevat karvat pystyyn ja veri kuohahtaa siitä että heillä on otsaaa tässä taloudellisessa tilanteessa tehdä niin kun nyt vaikka Forttumin ja muutaman muunkin suuryhtiön johto ja hallituken jäsenet ovat tehneet.
Luulisi heidänkin nyt ajattelevan jotakin koska heillähän pitäisi olla jonkinlainen koulutus ja ammatti tausta. Samalla kun johtajat porskuttavat niin työntekijöitä laitetaan kilometri tehtaalle.
Tosin kyllähän heidänkin työnsä on vaativaa mutta mihin se raja pitäisi sitten laittaa???????
Niin ja ei tämmä ilmiö ole vain täällä meidän maassamme vaan taitaa olla mailman laajuinen. Jos yhtään on uutisia lukenut tai kuunnellut niin ainakinn Ruotsissa meno taitaa olla yhtä villiä.

Onneksi vielä on

Saa sitä olla joka päivä tyytyväinen, että on töitä meidänkin alalla riittänyt.
Jos joskus olet kuullut että puhutaan " taxi barometristä " niin nyt sitä on ruvettu aika tiukkaan kyselemään.Joka vuorossa ainakin kerran joku asiakas kysäisee , että onko hiljenemistä tällä alalla näkyvissä.
Vielä tähän asti olen vastannut että kyllä on hiukan hiljentynyt , mutta tänään se on sitten tuotu ihan julkisestikin kaikkien tietoon.Tais olla yksi pääaihe tänään uudemmaan alueen uutisissa.
Itse ajelen pääasiallisesti yö vuoroja ja siellä sen huomaa niin, että välillä on kaikki tolpat autoja väärällään ja joihinkin tolpille ei edes mahdu kaikki norkoilemaan.
Onneksi kuitenkin on taxi helposti saatavilla ainakin arki-iltoina.Viikonloppu yöt ovat sitten eri juttu. Ja varsinkin kaupunkien laidat voivat olla hiljaisia ja sieltä ei välttämättä sitä autoa 5-10 min odotus ajan aikana saa.
Siinä tapauksessa suosittelen kaikille taxin tilausta tekstiviestillä.